082701 食品科学与工程(专升本)专业计划

专业信息

食品科学与工程082701(本科段)自考专业信息

专业名称:食品科学与工程   专业代码:082701

专业层次:本科    

报名咨询在线咨询

报考热度:

报考条件

自考专科报考条件:凡中华人民共和国公民,不受年龄、民族、种族的限制,均可报名参加高等教育自学考试。

自考本科报考条件:凡具有专科及专科以上毕业的社会各届人士,不受年龄限制,有志于通过自学考试提升自己学历层次者均可报名。

课程设置

以下就是专业相关内容,如需要购买课程可以添加甘肃省自考网老师微信了解:【点击添加】

食品科学与工程(专升本)课程设置明细表

专业代码:082701   

序号

课程代码

课程名称

学分

1

03709

马克思主义基本原理概论

4

2

03277

食品分析

3


03278

食品分析(实践)

2

3

04991

食品保藏原理与技术

5

4

01965

食品标准与法规

3

5

02520

食品工艺学

6

6

04175

食品添加剂

6

7

08012

食品感官评价技术

5


11136

食品感官评价技术(实践)

1

8

03286

食品营养学

4

9

03708

中国近现代史纲要

2

10

13000

英语(专升本)

7

11

13174

概率论与数理统计(工)

3

12

14591

有机化学

4

13

14204

生物化学(食品工程)

6

14

03262

食品工程

4


03263

食品工程(实践)

2

15

03279

食品机械与设备

4


06999

毕业论文


合计

71


新旧专业替代计划

食品科学与工程(专升本)与食品科学与工程(独立本科段)专业课程顶替表

序 号

新专业:082701食品科学与工程(专升本)

旧专业:081308食品科学与工程

(独立本科段)

 

顶替规则


课程

代码

课程名称

学分

旧课程 代码

旧课程名称

学分


1

03709

马克思主义基本原理概论

4

03709

马克思主义基本原理概论

4

 

1对1顶替

2

03277

食品分析 (含实践)

5

03277

食品分析(含实践)

5


3

02520

食品工艺学

6

03280

食品工艺原理

4


4

03286

食品营养学

4

03286

食品营养学

4


5

6

7

8

04991

01965

04175

08012

食品保藏原理与技术

食品标准与法规

食品添加剂

食品感官评价技术(含实践)

5

3

6

6

03284

03288

03279

03281

食品原料学

食品风味化学

食品机械与设备

食品微生物学(二)(含实践)

4

4

4

4

 

任意1门顶替1门

9

03708

中国近现代史纲要

2

03708

中国近现代史纲要

2

 

1对1顶替

10

13000

英语(专升本)

7

00015

英语(二)

14


11

14204

生物化学(食品工程)

6

02634

生物化学(二)

6


12

13

14

15

13174

14591

03262

03279

概率论与数理统计(工) 有机化学

食品工程 (含实践)

食品机械与设备

3

4

6

4

00023

00420

02120

03283

高等数学(工本)

物理(工) (含实践)

数据库及其应用(含实践) 食品安全与质量控制

10

6

4

4

 

任意1门顶替1门


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